知道了吗？马上就是元宵节了，元宵节又称上元节、小正月或灯节，是春节过后第一个重要的节日。对于已经上班的小伙伴来说，元宵节既不放假，也不发红包，只能吃顿好的来犒劳下自己了。
元宵节的由来
元宵节起源于“火把节”,汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽，希望减轻虫害，祈祷获得好收成。直到今天，中国西南一些地区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把，成群结队高举火把在田头或晒谷场跳舞。隋、唐、宋以来，更是盛极一时。
当然，随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化，但至今仍是中国民间传统节日，火把也逐渐变为了彩灯。
饮食差异
元宵节，北方吃元宵，南方吃汤圆。都是圆滚滚的小团子，有什么区别吗?
其实说到区别，两者只是在制作方法上有所不同。元宵一般只用素的固体甜馅料，将馅料切成小块，蘸上水，在盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，使其自然沾满糯米面滚成圆球，汤圆则是用很细的汤圆粉团包馅制成的(馅料有素有荤)。吃时一般都是用水煮，汤圆煮后汤比较清，元宵煮后汤比较浓，因此喝汤如同喝糯米面粥。
娱乐活动
北方在元宵节除了传统的秧歌队，还有有一些高难度的舞龙队、高跷队，踩在高高的竹竿上如履平地，引得周边围观群众喝彩。最好看的当属脑洞大开的花车，每个部门都根据自己的特点制作花车锣鼓喧天、鞭炮齐鸣的热闹一番，再被热情好客的主人打赏点红包和喜糖吸烟，当真红红火火，节日气氛爆棚。
南方的元宵节小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯，横挂在短竿中，再竖起来放在高杆上，为中秋添一景。另外南方还广泛流传着烧瓦子灯的游戏，在江西、广东、广西等地都有流传。
特殊风俗
广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。广东人的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头，平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。
在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面。
