二十四节气养生–秋分

古往今来的养生家们都十分注重节气养生，所谓“顺应天时，天人合一”。今天邀请大家和小贝一起走进二十四节气养生，了解节气的变化规律和饮食起居的保健要点，解读节气里的养生智慧。

每年的9月23日前后，太阳到达黄经180度，进入秋分季节。“秋分”与“春分”一样，都是古人最早确立的节气，此时阳光直射地球赤道，昼夜相等。此后，阳光直射位置逐渐南移，北半球昼短夜长。

节气解说

按农历来讲，“立秋”是秋季的开始，到“霜降”为秋季的终止，“秋分”正好是从立秋到霜降90天的一半。秋分之后，我国大部分地区先后进入凉爽的秋季，日平均气温降到了22℃以下。自此以后，随着太阳直射的位置逐渐移至南半球，气温降低的速度明显加快。如农谚所说：“一场秋雨一场寒”“白露秋分夜，一夜冷一夜”。

节气习俗

秋分吃秋菜，清肠体更健

秋菜是一种野苋菜，田园人家称之为“秋碧蒿”。每逢秋分这一天，在岭南地区，昔日四邑的开平苍城镇的谢姓，有个习俗，即“秋分吃秋菜”。现代营养学表明，食用秋菜可增强抗病、防病能力，既令人健康少病，又可以润肤美容。无论是炒着吃，凉拌吃，还是做大馅包子，味道都极好。

节气好食

进入秋季后，天气明显干燥，人们很容易出现干燥上火的症状。中医理论认为，秋季对应五脏中的肺脏，而肺为娇脏，很容易受到燥邪的侵害，燥邪入里又容易化热。所以，秋季应注意养肺润燥，才能有效预防和缓解秋季上火。推荐多吃有滋阴润燥效果的蔬菜，如萝卜、银耳、莲藕、百合、梨、苹果等。秋燥易伤人体的精液，因此要多注意补充水分，可以选择白开水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶等，一次不要喝太多，少量多次饮用效果最好。

百合银耳粥–现代研究发现，银耳中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。TA含有丰富的钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种矿物质，银耳中含有的海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等物质，不仅具有很高的营养价值，而且可以增强人的免疫功能，具有中医所说的“扶正达邪”的作用。

节气养生

我们都知道，名贵补品燕窝，其实就是金丝燕的唾液，可不要小看这个唾液，我国古人将唾液称为“甘露”、“玉泉”、“金律玉液”、“天河水”等，可见其重要的养生价值。古代养生学家陶弘景认为：“食玉泉者，能使人延年，除百病。”这个方法很简单，每天早晚各做36次叩齿即可。记住将叩齿过程中的所产生的唾液分作三小口，徐徐咽下，长期坚持可以改善人体阴虚火热的状况，久而久之你会发现自己的皮肤变得饱满了，精力也充足了，牙齿也坚固了。

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